Daun Kesin..........

Lisa Amin

Pokok Kesin

Lorrr tak tau pulak kat taman herba UKM nie wujud pokok kesin.............Tak tau la apa kegunaanya.......tapi kalau ada kat dalam teman herba nie mesti banyak gunanya...........kalau orang pahang kami tau salah satu kegunaan daun  nie boleh buat masak tempok jer..................walaupun baunya semacam ..........tapi ia akan menghasilkan satu aroma dan rasa yang sungguh berbeza........ ia lazat bagi pengemarnya.........ni kalau mengikut cerita orang sekampung...........mana-mana yang jadi menantu warga kampung berau nie.....mula-mula semua tak suka nak menjamah masak tempoyak bersama daun nie...............tapi bila dah rasa.......hemmm termimpi-mimpi ...............baru kau tau...............Kalau nak tengok resipi masak tempoyak ikan patin versi kampung ulu cheka boleh Klik Sini....................Rupa pokok nie lebih kurang pokok kunyit.......cuma daun nya lebih tebal dari daun kunyit..........jika di sentuh ia licin macam daun pokok lengkuas dan lebih tebal.........kalau nak lebih ongggg lagi cium lah baunya...........hemmmm tak tau la nak cakap.............kalau saya suruh cium pun tak mampu.......busuk....tapi bila dah masak dengan tempoyak sebagai ganti daun kesum hemmmmm lazat sekali.....