Lisa Amin
Ni kes mengidam la nie................mimpi apa tak tau tiba-tiba nak sangat bubur yang rasa manis sebenarnya.........tapi bila buat jadi bubur nasi bersama ayam pulak................Masak bubur nie memang senang la kan..........tambah-tambah bahan jer..........
Bahan-Bahan
1 cawan beras air secukupnya masukan sikit-sikit hingga beras kembang
Halia sebesar hujung jari kelingking
1 ketul daging ayam.....
Garam secukup rasa
1/2 batang carrot
1 batang saleri
Rebuskan beras yang telah dicuci bersih bersama daun pandan
Masak sehingga nasi kembang kemudia masukan halia yang telah dipotong dan garam secukup rasa
Masukan ketulan daging ayam atau ayam rebus yang di carik halus
Tambahkan sayur jika suka seperti carrot dan batang saleri
Tambahkan lada hitam jika nak pedas atau cili padi
Atau
Jika nak rasa bubur nasi lebih enak.......rebuskan dulu bahagian dada ayam
Kemudian angkat ayam tersebut dan ketepikan
Air rebusan boleh digunakan untuk memasak bubur nasi
Hidangkan bersama bawang goreng dan sedikit minya zaitun
Ni kes mengidam la nie................mimpi apa tak tau tiba-tiba nak sangat bubur yang rasa manis sebenarnya.........tapi bila buat jadi bubur nasi bersama ayam pulak................Masak bubur nie memang senang la kan..........tambah-tambah bahan jer..........
Bahan-Bahan
1 cawan beras air secukupnya masukan sikit-sikit hingga beras kembang
Halia sebesar hujung jari kelingking
1 ketul daging ayam.....
Garam secukup rasa
1/2 batang carrot
1 batang saleri
Rebuskan beras yang telah dicuci bersih bersama daun pandan
Masak sehingga nasi kembang kemudia masukan halia yang telah dipotong dan garam secukup rasa
Masukan ketulan daging ayam atau ayam rebus yang di carik halus
Tambahkan sayur jika suka seperti carrot dan batang saleri
Tambahkan lada hitam jika nak pedas atau cili padi
Atau
Jika nak rasa bubur nasi lebih enak.......rebuskan dulu bahagian dada ayam
Kemudian angkat ayam tersebut dan ketepikan
Hidangkan bersama bawang goreng dan sedikit minya zaitun
No comments:
Post a Comment