Perjalanan Takdir


Hari ini satu kepastian,
Hari semalam telah menjadi peristiwa,
&
Hari esok menjadi persoalan

Bagi saya tidak kira apa yang berlaku pada hari semalam, hari esok mahupun hari ini, perjalanan takdir ini telah ditentukan ia perlu diteruskan dilandasanya tanpa rasa sesal. Setiap insan punya kisah yang tersendiri.Hidup ini biar penuh emosi dan penuh warna, tanpanya kehidupan ini ibarat sebuah graf mendatar tanpa getaran irama malah pudar warnanya. Saya percaya tiada yang sempurna di dunia ini. Terimalah apa adanya sebagai tanda kita manusia biasa.








12 May 2014

Resipi Apple Pai



Lisa Amin



Ni kesukaan kami puan haslina dan cik lisa amin. Pantang ada masa mula la nak membakar. Kadang apple pai kadang sardin puff. Kalau nak buat kaya,cokelat, strawberry, blueberry puff pun sedap juga. Nak buat ni senang jerr beli jer kulit pastry jenamna kawan yang dah siap tu. Beli je  inti yang dah siap tu. Semua segera. Tapi kalau nak buat apple pai tu kena buat sdn la intinya.

Cara nak buat inti tu senang jerr......



Bahan-bahan untuk inti

1 Cincang apple hijau 5 biji untuk 10 keping pastry boleh letak sehingga melimpah......hehehe sebab tu kena buat sendiri kan
2 Panaskan 3 sudu planta sehingga cair
3 Masukan gula perang 3 sudu besar kacau sehingga cair
4 Masukan apple yang telah dicincang gaul rata.....tambah sedikit air jika perlu....
5 Parutkan sedikit kulit kayu manis atau guna yang dah siap pun boleh dalam 1\2 sudu besar
6 Tambahkan satu besar tepung jagung yang telah dibancuh dengan air untuk pekatkan kuah


Cara yang seterusnya

5 biji apple untuk saiz ni punya kulit puff

Potong 2 ...lipat untuk dapatkan saiz tp bahagian letak inti mesti lebih kecil dari penutupbukan ikut sama besar bahagi 2 tu











No comments: